Welches Bier passt zu einem selbst – die Biersorte Biersorte Pilz, Weizen oder sogar doch dunkles Bier? Welches passt eigentlich zu mir, wenn man sich die unterschiedlichen Biersorten heute anschaut? Fakt ist, dass man laut dem deutschen Reinheitsgebot nur Bier mit Wasser, Malz, Hopfen und Hefe brauchen darf. Dies ist aber schon seit vielen Jahren […]
Der Tipp für die Hobbybrauer – die gerne Bier trinken Sehr beliebt es, das Bier zu Hause zu brauen. Das stellt auch keine große Schwierigkeit dar und kann zum Hobby werden. Wichtig: ist es zu wissen, dass es in Deutschland gestattet ist, 200 Liter Bier im Jahr steuerfrei zu brauen. Bier selber brauen, verlangt ein […]
Vorbereitungen zur Bierherstellung Um Bier zu brauen b.z.w für die Bierherstellung, benötigt man Wasser, Malz und Gerste. Soll es ein Weizenbier ergeben, wird natürlich Weizen verwendet. Um ein gutes Getreide zu erhalten, sollte schon bei der Aussaat auf Qualität geachtet werden. Ist das Getreide nun gereift und geerntet, fangen für die Brauereien die Vorbereitungsmaßnahmen an. […]
